Holiday On Ice est un show itinérant de patinage artistique internationalement connu et se produisant dans le monde entier. Holiday On Ice a été créé en 1943 dans la ville américaine de Toledo par Carl Snyder et Donn Arden. Les premières représentations ont lieu pendant les vacances de Noël, ce qui inspire le nom du spectacle.
Devant le succès, les créateurs mettent au point une patinoire démontable et organisent une tournée du spectacle. Dans les années cinquante, la troupe commence à se produire en Europe, en Belgique, Allemagne, France, Grande-Bretagne ou Espagne.
C’est ensuite l’ouverture vers de nouveaux territoires la production de tournées organisées en Asie, puis même en Union Soviétique en 1959, et en Afrique.